INGREDIENTES
- Berenjena
-Queso feta
-Tomate
-AOVE
-Sal y especias al gusto
PREPARACIÓN
Laminar la berenjena en rodajas sin llegar a partirla del todo.
Rellenar entre cada lámina con tomate y queso feta.
Sazonar con especias al gusto y poner un chorrito de aceite de oliva.
Meter al horno a una temperatura de 180/200 °C, unos 20 minutos.
