Bocaditos de brócoli
Otra forma de consumir brócoli.
¿Que necesitamos?
-una flor de brócoli pequeña
-2 huevos
-almemdras pinacas en forma de harina
-1/2 cebolla morada
-sal
-pimineta
-opcional añadir un poco de mozzarella(yo no utilicé pero si añades le da un toque genial).
En una picadora manual ir picando los ingredientes de uno en uno y añadirlos en un bol.
Mezclarlos con ayuda de una cuchara.
Colocar papel vegetal apto para horno en la bandeja del horno
Ir haciendo semibolitas o nocaditos y colocarlas si te la bandeja, con la mezcla y aplastar un poco con ayuda de una cosa cuchara
Poner al horno unos 30-40min a 180grados. Ir vigilando que no se queme
