INGREDIENTES
- 1 Huevo
- 10ml AOVE
- 125gr Harina de almendra
- 45gr Mezcla de semillas (chía, lino, sésamo y pipas de girasol)
- Hierbas aromáticas (ajo en polvo, cebolla en polvo, pimenton y cúrcuma)
- Pizca de sal
PREPARACIÓN
- Añadir los ingredientes y mezclarlos bien.
- Dejar una masa compacta para poder trabajarla con las manos.
- Poner la masa encima de papel de horno y estirar con un rodillo, debe de quedar una lamina fina.
- Cortar en cuadrados de 5 cm por 2 cm y pinchar con un tenedor.
- Hornear a 175 grados durante 15 min. (que se doren).
- Sacar la bandeja del horno y dejar templar unos minutos.
- Poner los CRACKERS en una rejilla para que se templen. Los puedes guardar en un tarro.