Nuestro Blog

Postre de café
INGREDIENTES
-300g de queso fresco batido o yogur natural o grueso
-3 o 2 láminas de gelatina
-canela &cacao puro
PREPARACIÓN
☕En un vaso con agua fría hidrata las láminas de gelatina.
Mientras tanto haz café recién hecho y ponlo en un bol, añade las láminas escurridas y remueve para que se disuelvan bien
☕cuando esté, añade el yogur, un poco de canela y vuelve a remover, (si necesitas añade edulcorante).
☕En unos moldes añade la disolución y mete al frigorífico unas 2-4h para que se quede tipo mousse